电气控制与可编程控制器技术 第3版

本书系统介绍了电气控制的常用低压电气、基本环节、典型控制线路分等等内容。

微生物肥料研发与应用

本书系统分析了微生物肥料的研发应用背景、动态和前景；讲述了功能菌的筛选鉴定、繁育保藏和提纯复壮；介绍了农用微生物菌剂、生物有机肥和复合微生物肥料的生产工艺技术；明确了不同微生物肥料的功能特点、应用...

微生物与免疫学

本书坚持理论知识“必要、实用”的原则，针对职业岗位所需的知识和能力结构，认真遴选教材内容，突出知识的应用，以满足“岗位需要、社会需要”。同时结合高职高专教材的特点和人才培养目标以及人才培养方案、课程...

安全文化与安全发展：全国安全文化学术会议论文集

本书为全国首届安全文化学术研讨会论文集。

食品原料学学习指导与提高练习

为了满足学生加深对理论知识的理解，使学生更好地理解学习的基本要求，我们组织编写了本学习指导与练习，学习指导每章的内容分为四部分，第一部分为教学大纲求，分为：掌握内容、熟悉内容和了解内容，目的是使使用本......

有机食品标准法规与生产技术

本书分为四部分，第一部分介绍了有机食品和有机农业的概念，有机农业的环保功能、政策、主要卖点、产业和市场的发展概况，第二部分介绍了有机农产品生产共性关键技术，第三部分重点介绍了有机生产基地的选择和规划...

食品机械与设备

本书是全国汽车类专业中高职贯通试用教材之一，并根据教育部《关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》精神，结合食品专业技能型人才培养目标编写而成。本书以我国目前食品机械自主生产设备为基础，以食...

电梯控制系统 继电器与PC控制原理、设计及调试

地区安全复合体与国际安全结构

中国疾病预防与控制指南 传染性疾病与急性中毒预防控制手册

国家“九五”重点图书出版规划项目:本书以已知各种重要病原微生物和毒物所引起的疾病预防与控制为重点，简要介绍了各种病原微生物、毒物特性，既往流行史、当前流行现状与影响流行的因素以及防治策略和措施等...