饼干点心蛋糕面包

本书分别从蛋糕、面包、点心、饼干四个方面入手，本书中讲解的烘焙技巧简单易懂，步骤清晰，制作出的各式甜点，更是美味可口、令人心动。...

面包加工工艺

本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。

百变花式面包

本书主要介绍软质面包类、松质面包类、脆皮恶化应只面包类的配方和制作图解。

面包、蛋糕巧制作

本书介绍面包和蛋糕和其他糕类食品的制作方法，有牛奶面包、纤维面包、果子面包、香草海棉蛋糕、水果蛋糕醋味糯米糕等。

孩子的第一本手作书

本书是一本关于儿童手工的读物，主要分为两大部分，编织篇和手缝篇。编织篇讲解了锁针、短针、长针三种基本针法以及由此延伸的不同织法，搭配各种可爱的小物品，趣味横生。手缝篇讲解了缝制的基础知识以及用手绢、...

我的第一本面包书 新版

啪啪啪面包

在神奇的面包树下，啪啪啪地拍拍手，就会得到香喷喷的面包啦！这么神奇的面包树，你是不是也想拍拍手试试呀！

女孩日常手作服的裁剪与缝纫

身为妈妈，看到孩子穿上充满爱的手作服，心情一定很激动吧！《女孩日常手作服的裁剪与缝纫》一书以妈妈们喜欢给孩子做的日常手作服为主题，介绍了裁剪和缝纫中的基础知识，作品纸型为1：1实物等大，分为90-120cm四种型.....

面包制作精选

本书针对日益膨胀的中点需求市场，结合时下中点的新式制作方法，旨在给初入中点制作行业的人们予入门指导，同时，亦能为普通家庭读者提供有力的指导，做出美味的中点。...

纯天然手作 果酱

果酱是保留水果风味不错的方式。那么，怎样才能做出不含防腐剂、口感滋味佳且有一定保存期的果酱呢？本书收录了数十款人气果酱配方，从单品果酱、双种果酱，到加入香料、花草等的复合果酱，凝聚了果酱达人多年的实践...