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全国认证认可标准化技术委员会编著2009 年出版124 页ISBN:9787506652025本书是GB/T27301―2008《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》的宣贯教材,按照标准条款的顺序逐条进行解释,每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读,直接列出国家标准的相关条款;第二层就...
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