山河之书

本书的核心篇目《我的文化山河》，从宏观上通述了中国山河的空间意义，其他篇目均为是余秋雨先生《文化苦旅》《山居笔记》中最经典的文章之合集。...

山河之书

本书的核心篇目《我的文化山河》，从宏观上通述了中国山河的空间意义，其他篇目均为是余秋雨先生《文化苦旅》《山居笔记》中最经典的文章之合集。...

承台冲切破坏的空间桁架理论研究

本书分为5章，叙述了当前建筑学中承台冲切的多种理论与派别，系统地提供了空间桁架理论并将该理论应用于实际建筑工程，阐述了该理论的应用前景。...

食品雕刻 9 王西俊水果雕切艺术

本书采录的都是作者精心制作又美观实用的作品，充分利用了瓜瓤和瓜皮的特性，加以搭配，发挥了创意和想象空间，具有很强的实用性和艺术观赏性。...

世界屋脊之书

本书是以作者独行荒原的传奇经历，经过多年沉淀后写下的一部有关那个崇高地域的长篇随笔。

超简单蔬果料理切法100 1

本书是一本关于“蔬菜食材切法”的食谱书。介绍了茄子、青椒、南瓜、番茄、黄瓜、苦瓜、花椰菜、青花菜、西洋芹等12种蔬果食材的创意切法及同种蔬果食材用在不同菜谱时的不同刀法。还为以上12种蔬菜开出了...

茶之书

《茶之书》是日本学者冈仓天心旅美期间，以英文写的一本关于茶道美学的经典名著。以茶道美学进而言及东方的文化及美学，发表后影响很大。并辅以《卖茶翁茶器图》《煎茶图式》等书中插图。...

蔬果切雕盘饰中西式排盘 超值版

本书以图文结合形式，介绍基础切雕技法和排盘技法的基础，详细介绍了中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰等。

创意蔬果切雕与盘饰 超值版

本书在介绍各式蔬果切雕刀具、模子及刀法、食材的基础上，以图文方式详细介绍平面餐盘围边切雕盘饰、立体蔬果切雕盘饰、水果盘切雕盘饰以及高脚酒杯切雕装饰等。每个作品均有详细的材料、制作步骤及成品图。...

然而，很美 爵士乐之书