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高考奶酪和北大状元一起分享
张永军主编2002 年出版377 页ISBN：7501157677这是一份数十位北大清华高考状元精心制作的成功奶酪这是一本高三学生走向高考的必读书完全解读高考，为3+X导航，为黑色七月正名高效率的复习方式与学习方法。 各省高考状元的务考秘笈独特的高考心态平衡法...
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健康帮手系列 用米做的蛋糕·面包·饼干
许正忠，周丽秋著2013 年出版143 页ISBN：9787535256492本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”，是一本不论新手或行家都可以很快上手的烘培书，跟着它的步骤来试试，一定可以体验出新米食的烹饪乐趣。本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单...
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铸铁珐琅锅的烘焙生活 不用揉的高水分面包
（日）堀田诚著；张艳辉，史海媛译2018 年出版79 页ISBN：9787122304254想做面包，还想让做面包的过程更加快捷轻松？来体验下不用手和面，只要搅拌搅拌就能制作高含水量面包吧！因为在珐琅锅中制作，所以不需要整形的步骤，里面松软、外面酥脆的多种面包配方尽在本书！好吃又健康的烘焙新......
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一学就会的烘焙1688例
吴文达主编2015 年出版288 页ISBN：9787518012510本书一共精选四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，如：黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等，也介绍了很多独特又可口易做的品种，如：希腊可球、北海道戚风等。书页开篇部分将详细讲.....
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一看就会的烘焙一本全
吴文达主编2016 年出版240 页ISBN：9787518021253本书一共精选四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，如：黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等，也介绍了很多独特又可口易做的品种，如：希腊可球、北海道戚风等。书页开篇部分将详细讲.....
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越做越上瘾的甜美蛋糕
聪明谷手工教室编著2016 年出版174 页ISBN：7568226301很多人认为烘焙是件很难的事，只有专业的糕点师才能做出甜美的蛋糕。其实不然，蛋糕的制作并不难，只要备好材料和工具，按照正确的步骤操作，就可以在家中制作香甜可口的蛋糕。本书从制作蛋糕坯到近40种蛋糕的基本步...
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“尖帽子”与奶酪迷宫
（德）妮可·朗格，（德）塞巴斯迪安·克里施著；高湔梅译2016 年出版47 页ISBN：9787515817149《“尖帽子”与奶酪迷宫》是一本德国引进绘本，讲述了三星甲虫麦克斯和好友们收到河狸先生的邀请函，前去参加宴会，一路上历经艰辛，大家团结、互助、相互信任，战胜重重困阻，最终成功到达宴会场所。故事教导孩子学.....
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诡话连篇 第2辑 地狱老师
猫郎君著2011 年出版231 页ISBN：9787531725442本书为悬疑小说作者猫郎君的短篇作品集，共收入悬疑小说11篇，大多以大学生活为背景，悬念迭出，诡异惊悚，但最终当谜底揭开，反映的多是当代人的心理问题，在惊悚的外衣下，有着对社会，对人自身的深层关怀，表现出......