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title清真集校注 上下 中国古典文学基本丛书
菜谱
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马义杰，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：754361264X
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梁淑荌著2000 年出版44 页ISBN：7539016922
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北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组1981 年出版340 页ISBN：17071·10
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张仁庆主编2003 年出版111 页ISBN：7534928850
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马义杰，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543612593
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孙润书等编1979 年出版223 页ISBN：15195·51
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福州市钦食公司编著1981 年出版216 页ISBN：15211·7
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邴吉和编著2003 年出版111 页ISBN：7543610701
本书介绍100余款家常凉拌小菜，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
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朱炳元主编；夏庆荣编著2000 年出版177 页ISBN：7806612092
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陶谦福编著2000 年出版176 页ISBN：7806612017
本书分水产类、禽肉类、畜肉类三种，共100多种肉菜菜谱。
