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中国居民营养膳食指南大全集

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武言广主编2012 年出版427 页ISBN：9787539042763
本书根据中国居民的特点，深入浅出地为读者讲述饮食知识，培养中国居民科学的营养膳食习惯。内容涵盖膳食与健康、饮食预防与治疗、营养常识、饮食方式、饮食习惯、食物营养、职业与饮食营养。...
人体酸碱平衡手册膳食·运动·美容·疗疾

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张雅利编著2008 年出版152 页ISBN：9787506293877
当人体的体液呈现弱碱性状态，人体才健康，但现在大多数人的体液都是酸性，导致各种疾病及亚健康。本书指导大家如何使体液酸碱平衡，保持健康。...
健康膳食248问

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施水泉编著2013 年出版214 页ISBN：9787308122412
本书针对老百姓的一日三餐，从膳食营养入题，设有四部分内容，分别是①健康平衡的膳食与营养素；②合理科学的膳食配餐与烹调，③安全卫生的食品保藏与鉴别和④不同人群的膳食营养与保健。内容深入浅出，通俗易懂，把......
如何吃出健康引领家庭膳食革命

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柏长春主编；泰州市科学技术协会编写组编2005 年出版298 页ISBN：7801404343
本书共十个部分：带你走进缤纷的营养世界；日常饮食的黄金法则等。
健康中国人中国居民合理膳食

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金玮编著2008 年出版239 页ISBN：9787505116504
为提高中国人口健康水平，普及日常膳食方面的知识，卫生部于2008年初发布了《中国居民膳食指南（2007）》本书是营养学专家对“指南”作出的更为详细的解读。...
婴幼儿膳食指导手册：0～3岁

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赖建强，荫士安主编2009 年出版139 页ISBN：9787122039910
本书以时间为线索，讲述了新生儿期、婴儿期、幼儿期宝宝的生理变化、营养需要科学要点等。
医院膳食系统管理学

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胡雯主编2008 年出版279 页ISBN：9787117104432
本书系统地讲述医院膳食管理的基本知识；营养膳食科室人力资源管理；膳食管理中的采购、仓储、生产、销售和服务；医院膳食管理的建筑要求、卫生和质量管理，常用和特殊的设备；治疗膳食如何从饮食处方转变成病人的治...
营养与膳食

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张金梅主编2004 年出版162 页ISBN：7040157233
本教材按照三年制高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养指导方案编写。本书内容包括：绪论，热能与营养素，各类食物的营养价值，营养调查，常见疾病的营养与膳食。本教材可以作为高等职业院校、高等专科院校、...
吃出健康绿色食品的鉴别与膳食平衡

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白光主编2003 年出版240 页ISBN：750471979X
本书介绍绿色食品的鉴别与保健功能。
四川居民膳食指导

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四川省营养学会编著2019 年出版179 页ISBN：9787569017656
生理学作为医学的入门学科，糅合生物、解剖及化学等诸多学科，经常让医学的爱好者或从业者望而生畏，本身以串讲及配合彩色手绘图，让学习者在放松的氛围下，有效的理解生理学这一门基础又深奥的学科，从而为西医综合.....

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