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    李海翔,林华,陆兰晶著;曾鸿鹄主审2014 年出版91 页ISBN:9787511119292

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  • 微生物降解氯苯类合物机理与应用

    宋蕾主编;周小红,白润英副主编2015 年出版176 页ISBN:9787122223227

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    (苏)科尔沙克(В.В.Коршак)等著;陈培德译1954 年出版118 页ISBN:

  • 高分子合物化学

    (苏)科尔沙克(Василий,Владимирович,Коршак)著;中国科学院应用化学研究所高分子合物化学译校小组译1955 年出版577 页ISBN:

  • 合物半导体加工中的表征 英文

    (美)布伦德尔,(美)埃文斯,(美)麦克盖尔主编2014 年出版199 页ISBN:9787560342818

    合物半导体加工中的表征一书是为使用合物半导体材料与设备的科学家与工程师准备的,他们并不是表征专家。在研发与GaAs、GaA1As、LnP及HgCdTe基设备的制造中通常使用的材料与工艺提供常见的分析问题实例...

  • 碳水合物加工技术

    李勇编著2004 年出版456 页ISBN:7502551050

    本书系统地介绍了碳水合物的组成、性质及其不同类别产品的加工方法,包括碳水合物的营养与功能性、碳水合物的理化性质与加工性能、生产碳水合物产品的常用原料、淀粉糖类、变性淀粉等的生产与应用。...

  • 碳水合物加工技术

    李勇编著2004 年出版455 页ISBN:7502551050

    本书系统地介绍了碳水合物的组成、性质及其不同类别产品的加工方法,包括碳水合物的营养与功能性、碳水合物的理化性质与加工性能、生产碳水合物产品的常用原料、淀粉糖类、变性淀粉等的生产与应用。...

  • 碳水合物化学

    金征宇,顾正彪,童群义等编著2008 年出版435 页ISBN:7122012042

    本书介绍了碳水合物的概念、天然存在及作用,碳水合物与生物学性质的分子基础以及碳水合物的命名、研究历史、研究进展及研究方法。重点阐述了单糖及其衍生物、低聚糖,环糊精、多糖和淀粉的分类、化学结...

  • 环境介质中硝基芳烃类合物分析测试技术

    魏恩棋,吴宇峰,李利荣编著2015 年出版201 页ISBN:9787561854983

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