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新形势下意识形态相关问题研究
冯刚主编2014 年出版230 页ISBN：9787511263513本书以马克思主义理论为指导，结合学习贯彻习近平总书记在全国宣传思想工作会议上的讲话精神，主要开展了新形势下意识形态的相关问题研究，具体集中在：如何正确认识和深刻理解加强意识形态工作的重要性和紧迫性；新...
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生药学 案例版 供药学专业使用
李新中著2010 年出版442 页ISBN：9787030271112本教材编写不改变现有教学体制，在保留本学科教学大纲规定全部理论知识的基础上，教材中增加案例、“视窗”。正文中，随时插入一些视窗，介绍本学科最新进展、历史经典发现及重要贡献、重要人物介绍及贡献、助记口...
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传染病护理学 供护理助产等专业使用
朱艳，熊和民主编2013 年出版158 页ISBN：9787564511661本教材分四章，第一章总论阐述了传染病护理学的基本知识，如传染病的定义、传染病的特征、传染病的流行过程及防治知识、传染病护理学的目标和任务。为突出传染病护理特点，详细阐述了传染病护理程序和隔离、消毒...
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大学生三业一体培养体系创新研究
张筱璐，黄玲著2016 年出版176 页ISBN：9787550413344本书结合学生工作中学业、就业和职业发展的实际情况，通过对高校当前三业发展的现状分析，借鉴国内外三业发展的理论和实践经验，在坚持促进就业满足社会需求实现学生长期发展的原则下，将三业融合形成|“三业一体...
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临床脑神经束图谱 本书可供医学影像学专业教学使用
刘怀军，崔慧先主编2016 年出版218 页ISBN：9787117234108本书使用磁共振脑功能成像技术描述脑神经束解剖结构，用1000余幅图像和线条注释图完整的讲述脑神经束的解剖结构和功能，实现动态连续的人体解剖学，临床科研和教学的重要组成部分，同时也为神经外科学和神经内科学...
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中医食疗养生学 供中医学、中西医临床医学、针灸推拿学、康复治疗学、中药学及相关专业用
秦竹，张胜主编2017 年出版163 页ISBN：9787513243827本教材分为总论与各论，总论（共六章）介绍中医食疗养生的概述、发展简史、基本理论、主要内容、基本原则、禁忌等。各论（共四章）介绍常用食物性味功用（分为蔬菜类、水果类、禽蛋类、水产类、谷豆类、佐料类、坚果.....
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烹饪专业职业素养与就业指导
朱长征，段晓艳主编；李茂华副主编2016 年出版118 页ISBN：9787518409815为了更好地适应全国中等职业技术学校烹饪职业素养与就业指导的教学要求，编写了中等职业技术学校烹饪专业《烹饪职业素养与就业指导》教材。本教材的主要内容有：道德与职业道德；职业与职业素养；烹饪、烹饪职业与...
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材料成型及控制工程专业综合实验教程 创新性、综合型一体化实验指导
李晓燕，刘芳主编2012 年出版119 页ISBN：9787122134691本书主要包括金属板材成形、聚合物材料成形、粉体材料成形以及金属材料冷热加工及组织性能四个模块。
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无机非金属材料工程技术专业理实一体人才培养方案及其课程标准
宋丽瑛，杨晓杰主编2011 年出版147 页ISBN：9787502455569本书借鉴国内外的先进职业教育理念和方法，结合地方行业发展，在充分调研的基础了，结合人才需求分析、职业岗位要求、校企业合作、工学结合、双证融合，创建了基于工作过程导向的“岗学联姻、学训一体”人才培养方...
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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发，朱长征主编2017 年出版210 页ISBN：9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...