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中国文化大百科全书 综合卷 下
高占祥，张德林，朱自强等主编1994 年出版1002 页ISBN：7805738793本书侧重收纳精神文化方面的辞条， 对生活方式、习俗文化和精神的物化物方面的辞条也适当收入。囊括40多个领域， 共收入近10万多个辞条。
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《中国大百科全书 普及版》编委会编2015 年出版136 页ISBN：7500096259利用我社的百科资源，将我社的核心产品深度开发，碎片化、重新整理编排向中小学图书馆及其他市场普及推广。这本主要介绍了中华美食的发展和文化，讲述美食的原料，饮食器具，烹调工艺，地方菜系，宴席与小吃，民族食......
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