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不可不知的中华饮食文化与健康
崔公让主编2012 年出版364 页ISBN:9787807396130本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物,包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类,每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等内容。...
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日本日常商务礼仪文化
张继彤主编2010 年出版207 页ISBN:9787560096056本书是为日语专业的礼仪课程而编写的教材,也可供有相应日语水平的读者和在日本企业工作的职员了解日本的礼仪知识。本书就一个步入社会的商务圈中人士所应具备的仪表、举止、谈吐;商务生活中的交际,包括:电话、...
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台湾文学与中华传统文化
古继堂著2011 年出版441 页ISBN:9787510807657本书为中国社科院文学研究所研究员古继堂的台湾文学评论集。内容包括作者在海峡两岸报刊上发表过的论文和文章,内容涉及文学理论批评、小说评论、散文评论和诗歌评论,探讨台湾文学作者及文学的特点,突出其与中...
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台湾文学与中华地域文化
朱双一著2008 年出版390 页ISBN:9787806719688本套丛书研究内容涉及台湾的政治、经济、社会、历史、文化、对外关系等方方面面,但主要研究方向是两岸关系,因为台湾问题归根结底是“一个中国”的问题,也就是两岸关系。本书通过对台湾政治、社会和文化现象、...
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中华人文经典与汉语文化教育
吴伟凡主编2011 年出版381 页ISBN:9787507738803本书内容是大学人文学院的教师们的学术活动和科研成果,分为上下两编。上编是作者对文史哲经典作家、文本及文学现象的研究论文,下编是汉语文化教育方面的内容,包括学术论题设置、教育要素及日常课堂中的教学体...
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