译林生活馆 正宗川菜

本书依正宗川菜味型分类，分别介绍麻辣、红油、鱼香、户辣、干烧、家常、怪味、陈皮九种味型。每种味型都有代表菜肴的做法详解，另有火锅锅底的制作方法。...

红兰馆诗钞

闽南近现代文化名人苏大山早期的诗集。共八卷：卷一《桐南集》，卷二《桐南后集》，卷三《幔亭集》，卷四《镡州集》，卷五《鹭门集》，卷六《甲子诗集》，卷七《婆娑洋集》，卷八《鹿礁集》。影印底本是1928年红兰馆......

广州市文史研究馆馆员传略 1

金明馆丛稿二编

本书收有论文、序跋63篇。对魏晋南北朝、隋唐史、蒙古史、唐代和清初文学、佛教典籍的著述具有极高的学术价值。

全国文史研究馆馆员书画作品选

意林动物小说馆系列 灵犬莱西

现代长江水工程结构生态

本书采用通俗易懂的语言，系统地介绍了现代长江水工程结构生态的相关知识和长江流域的主要水工程结构，从生态的角度介绍了这些工程结构的概念、特点、分类以及设计、施工、运行等方面的技术要点，并对每一类结构...

范长江与青记

范长江是我国新闻出版工作的先驱者，本书记述了范长江同志与青年记者学会所经历的重要事件。本书大部分文章都是发表过的新闻稿件，也有一部分回忆性文章。对新闻工作者具有很好的学习参考价值。...

长江上游 川江 防护林研究

本书着重论述分析长江上游川江部分水土流失地区防护林体系建设的自然环境条件、社会经济发展状况、农林与林种的合理结构、各地分类与评价、造林典型设计、防护林体系布局、小流域治理、森林的保土涵水作用...

长江中游城市群构建

本书是论文集，对长江中游经济区发展的现状、问题及对策等进行了全面的分析研究，包括城市群国家战略研究，武汉城市区与中部发展问题研究，长江中游经济区一体化构想，湖北长江城镇连绵带建设规划，国外城市群建设对.....