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食品安全快速检测技术
王晶等主编2002 年出版222 页ISBN:7502541373本书是根据食品安全影响因素进行分类编写的,全书包括六章内容,介绍了检验技术基础知识、食品中有害化学物质快速检测的方法、毒素快速检测的方法等技术知识。...
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陶瓷制品检测及缺陷分析
顾幸勇,陈玉清主编;陈云霞,刘阳副主编2006 年出版373 页ISBN:7502585885本书介绍了陶瓷制品及检测方法、仪器设备、日用、建筑、卫生、工业陶瓷的力学、电学、光学、热学、磁学及化学等各项性能的检测方法与管理、并对各种陶瓷制品的缺陷与分析进行了阐述。...
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