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食品微生物基础与检验技术
郭永主编;杨玉红主审2012 年出版244 页ISBN:9787504599704本书主要内容包括:绪论、微生物主要类群的形态与结构、微生物的生理、微生物的常规实验技术、微生物在食品生产中的应用、食品腐败变质及控制、污染食品的主要致病微生物及其预防、食品的微生物污染与安全管...
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园艺作物遗传育种与生物技术
栾非时等编著2009 年出版310 页ISBN:9787502946289本书系统介绍了园艺作物遗传育种与生物技术基本理论与方法,同时论述了本领域的一些前沿性问题。本书共分为六章,内容包括绪论、种质资源、园艺作物杂交育种、园艺作物细胞工程、园艺作物基因工程、分子标记辅...
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计算机信息技术与生物医学工程
李贵臻,来帅,李羽翠主编2018 年出版172 页ISBN:9787557600037本书全面地介绍了生物医学工程学科的发展历史、研究和产业化现状,并对其发展进行了展望,着重介绍了生物医用材料、组织工程、人工器官、生物力学与生物流体力学、生物医学传感器、纳米生物医学工程、医学影像...
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微生物对煤系固体废弃物资源化利用技术
毕银丽,全文智著2007 年出版138 页ISBN:7502031359本书针对我国煤矿矿区两大污染源存在的问题,介绍利用微生物技术挖掘煤矸石、粉煤灰中有用营养物质,降低污染,以及对矿区污染源生态治理的综合治理技术。...
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微生物发酵床零污染养猪技术研究与应用
刘波,朱昌雄主编2009 年出版347 页ISBN:9787802338760本书为远程监控微生物发酵床零污染养猪法研究应用的阶段性小结,主要阐述微生物发酵床环境益生菌和饲用益生菌的筛选、机理与应用,发酵舍的结构设计与管理,基质垫层微生物群落动态的脂肪酸生物标记分析,远程监控...
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实用神经变性疾病生物学实验方法与技术
潘晓东主编;陈晓春主审2016 年出版262 页ISBN:9787122276018本书图文结合地介绍了神经变性疾病方面的实验技术,包括实验技术的概述、材料准备、操作步骤、操作指导、思考、注意事项(包括实验结果不是想要时的应急预案)、失败的经验或成功的经验总结等,重点介绍了美国国立...
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生物技术中的荧光分析
王立强,石岩,汪洁等编著2010 年出版223 页ISBN:9787111287940生物分析检测技术在科学研究中显现出越来越重要的作用。本书通过微阵列生物芯片、悬浮式生物芯片、DNA分析检测等研究,对生物分析中的荧光检测进行阐述,侧重工程设计和仪器实现,不做严密的叙述和公式推导。内...
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食品生物技术理论与实践
姜毓君编著2009 年出版236 页ISBN:9787030256270本书是一本介绍生物技术基础理论及其在食品科学中应用的编著。本书在介绍生物技术基础理论的基础上,全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争论进...
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思科网络技术学院教程 下
(美)Vito Amato编著;韩江,马刚译2000 年出版352 页ISBN:7115087733上册思科网络技术学院(CiscoNetworkingAcademy)是CiscoSystem公司在全球范围推出的一个主要面向初级网络工程技术人员的培训项目,其培训内容与CCNA类似。本书为思科网络技术学院的配套书面教程的上册,内容参照...
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思科网络技术学院教程 上
(美)VITO AMATO编;韩江,马刚译2000 年出版325 页ISBN:7115087733上册思科网络技术学院(CiscoNetworkingAcademy)是CiscoSystem公司在全球范围推出的一个主要面向初级网络工程技术人员的培训项目,其培训内容与CCNA类似。本书为思科网络技术学院的配套书面教程的上册,内容参照...
