汉麻籽综合利用加工技术

本书全面介绍汉麻籽加工和综合利用的著作，内容涉及国内外汉麻籽综合利用现状，我国的汉麻籽资源及分布，汉麻籽油、汉麻蛋白及抗氧化肽的性质及制备，汉麻籽综合利用生产示范线，汉麻籽成分在食品、化妆品和能源上的...

畜产品加工技术

本书根据高职高专教育改革的实际需要，本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务，重点讲述了畜产品基础知识，畜产品贮藏、加工基本原理、生产加工工艺、加工装备和质量控制等等...

食药用菌加工技术

本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的平菇、双孢蘑菇、金针菇、香菇、草菇、黑木耳、毛木耳、银耳8种常规食用菌和榆黄蘑、鸡腿蘑、大杯菇、真姬菇、姬松茸、杏鲍菇、灰树花、柳松菇8种珍稀食用菌的...

莲花生大师传 强巴·南杰扎桑传

本书是藏医大师莲花生大师、藏医大师强巴·南杰扎桑的传记。

电火花加工技术

本书主要介绍了电火花成形加工、电火花线切割加工的基本原理、特点、应用范围、操作及加工实例。本书共设4个学习情境，每个学习情境中有不同的任务，每个任务都包括资讯、计划、决策、实施、检查评估、实践中...

粮油副产品加工技术

本书分两篇：第一篇：谷物副产品加工技术。主要包括：稻壳的理化特性，稻壳的综合利用，碎米的综合利用，米糠的综合利用。麸皮的综合利用，麦胚的综合利用，玉米胚的综合利用，玉米皮的综合利用。第二篇：油料油脂副......

数控电火花线切割加工技术培训教程

本书包括数控电火花线切割加工技术基础、数控高速走丝电火花线切割加工技术、数控低速走丝电火花线切割加工技术。

棉花质量监督检验规范与生产加工技术标准实用手册 上

模具数控加工技术

本书参考教学时数为68学时。其主要内容有模具机械加工，模具表面加工技术，模具数控编程与加工，模具电火花加工，模具成型加工，典型零件的模具加工、模具表面光整加工和模具装配。本书以现代模具制造技术和模具制造...

苏联中等农业技术学校水果蔬菜的贮藏和加工教学大纲