饮食抗癌法

《饮食抗癌法》广泛收集了国内外的有关资料，结合我国实际，通俗易懂、生动有趣地向读者介绍了饮食抗癌的最新知识。内容包括维生素A、维生素C、纤维、癌抑制物、微量元素及矿物质的抗癌作用；脂肪、酒精、食品添...

饮食智慧

永恒的真理——“民以食为天”。本书告述您“安身之本，必资于食，不知食宜者，不足以生存”的道理。让您了解食物的营养物质、平衡饮食、改掉不良饮食习惯、改变饮食观念、四季合理进补，儿童、青少年、孕妇、老年...

英汉·汉英饮食菜肴词典 第2版

本词典包括餐饮常用语、中西式菜肴、快餐、糕点、糖果、酒水、烟茶、瓜果、烹饪原料、工艺及器具设备等22大类的约25000条词汇。可供从事餐饮、食品、销售相关人员参考，尤其适合国内外餐饮用菜单、招牌、菜...

饮食+按摩 自我调养肠胃病

我国是肠胃病的高发国，据统计超过一半的人患有胃炎。调养是缓解肠胃病尤其是慢性肠胃病的重要手段。本书用通俗易懂的语言，主要阐述了肠胃的基本知识，常见肠胃病例如胃痛、便秘、腹泻等如何通过饮食调养和按摩...

饮食养生全方略

本书从全方位的角度介绍饮食在养生中的重要性，并引证历代著名医家在养生方面的论述及经验，结合现代科学理论和现代人饮食特点总结和分析养生保健应遵循的原则。内容分为五章：饮食营养与养生保健、饮食保健的基...

老年人饮食指南

所谓食养和食疗，具体地说，就是根据食物的性味，分析食物的性质和作用，掌握四时气候、地理环境，区别病家的生活习惯、疾病特点、体质强弱等不同情况，因人而异、因病而异地将食物种类巧妙搭配，合理运用烹调方法，......

第三届中国饮食文化学术研讨会论文集

肝病合理用药与饮食调养

本书简要介绍了病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、肝硬化、肝癌等临床常见肝病的基础知识，详细阐述了有关肝病的西药治疗、中药治疗及饮食调养。其文字通俗易懂，内容科学实用，可作为肝病患者家庭治疗和自我调养...

我们也来讲吃讲喝 少男少女饮食绘本

本书采取漫画与文字相结合的形式，向青少年朋友介绍一系列健康合理的饮食方案。

食物搭配与饮食宜忌全书

本书共分为10章，分别从常用食物搭配、不同体质、不同年龄阶段、特定时期人群、特殊职业、美体养颜、养生保健、四季以及常用中药材在饮食上的宜与忌，进行了详细的介绍。希望能帮助读者了解各种饮食宜忌，从而合...