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坚果&种子食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版119 页ISBN:7806783156美国时代杂志曾大力推荐坚果有益于调节人体生理机能,并含多种抗氧化的抑癌成分,是我们日常生活中绝佳的休闲养生圣品。坚果虽是一种高油脂含量的植物果实,但可贵的是以良性脂肪为主,能有效防治心脑血管疾病。快...
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展玉涛 养肝饮食宜忌
展玉涛主编;张川副主编2016 年出版248 页ISBN:9787518410491本书主要介绍了肝脏的饮食养护。饮食养护肝脏主要包括,减少肝脏负担、增加肝脏营养等两个角度,这本书主要从宜与忌的角度讲述如何养肝护肝,包括饮食细节宜忌、家常食材宜忌以及不同人群宜忌、不同疾病宜忌等,告...
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饮食计划:最佳健康方案的糖指数
(澳)简妮·布兰德·米勒,凯·福斯特·鲍威尔著2008 年出版208 页ISBN:9787543933798本书介绍了每餐营养,让生活计划付诸现实,50种生活计划食谱,以及糖类革命是如何发生的,同是博学开出了详细的生活计划表,对读者制定正确的饮食习惯,进而达到健康目的具有指导意见。...
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0-3岁饮食专家指导
崔钟雷主编2010 年出版207 页ISBN:9787548401261四个月以后的宝宝除了母乳喂养之外,辅食的添加变得不可或缺。按照什么样的方式添加辅食,怎样做出宝宝爱吃的辅食,什么样的营养是辅食中必须含有的,是家长们最为关心的问题。本书为家长们详细讲解了各种为宝宝提...
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骨科疾病饮食调养专家谈
慈书平2018 年出版325 页ISBN:9787533775049本书详细介绍了骨质疏松症、骨质增生症、颈椎病、肩周炎、椎间盘突出症、骨折、骨关节炎、扭伤、关节脱位等骨科常见病、多发病的饮食治疗,从疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等...
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肚大能容 中国饮食文化散记
逯耀东著2012 年出版260 页ISBN:9787108042637逯耀东教授在大学讲授中国饮食文化史课程,深受学生的欢迎。他更是一位知味的人,经常各地探访、品尝不同风味的饮食。本书透过历史的考察、文学的笔触,将开门七件事油、盐、柴、米、酱、醋、茶的琐碎细事与社会...
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饮食营养成分速查图典
胡维勤主编2015 年出版384 页ISBN:9787537262736本书将日常生活中常用食物进行了归类讲解,如:谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类、干果类、水产类和肉类、饮品类、调味品及各种油类等300余种食用品种,并将其所具有的功效、基本营养成分等进行通俗实用的讲...
