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绿叶菜类蔬菜病虫害防治彩色图说
王就光主编；唐仁华，周至宏编著2004 年出版53 页ISBN：7109082547绿叶菜类蔬菜是人们喜食的一类蔬菜，各地一年四季均有栽培。绿叶菜蔬菜病害种类较多，虫害也较重，病虫害的防治是生产中菜农必须关注的重要问题。本书主要介绍了芹菜、莴苣、油麦菜、生菜、菠菜、落葵、蕹菜、苋...
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齐民要术与蔬菜产业发展
王乐义，信俊仁著2017 年出版200 页ISBN：9787511629333该书分为三个层次，四个部分。第一个层次是《齐民要术》与蔬菜生产发展。主要介绍了三方面的内容，一是对《齐民要术》诞生以前的蔬菜产生发展过程的追溯和对《齐民要术》本身的理解，这主要是为了便于之后所阐述...
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绿叶类蔬菜病虫害诊治原色图鉴
吕佩珂，苏慧兰，李秀英主编2013 年出版179 页ISBN：9787122177896本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产中可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了38种绿叶蔬菜、274种病...
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武汉地区蔬菜平衡施肥技术研究
陈钢，宋桥生主编；魏辉杰，洪娟，葛米红副主编2014 年出版307 页ISBN：9787511617095本书收录了34篇近年来武汉市农业科学研究所土壤肥料与植物营养研究室开展平衡施肥技术研究相关项目的研究成果、论文及技术规程，主要内容包括有机-无机生态栽培、高效施肥、植物营养诊断、养分管理技术规程...
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第一次发现丛书 美味的蔬菜好看的花儿
法国伽利玛少儿出版社编；（法）乌贝尔，（法）梅特勒尔绘；王彥译2014 年出版56 页ISBN：9787544832564本书是一套兼具知识性、趣味性和开拓性以及学习性的科普童书，全套共10册。保留了第一次发现丛书透明胶片的特质，本册书将带领两到五岁的小朋友，了解不同的蔬菜含有不同的营养，蔬菜各自的特点以及认识五颜六色的...
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食在好吃系列 美味蔬菜的360种做法
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553744841本书严选日常生活中最受欢迎的蔬菜，菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图，使读者学做之余，增加对食材的了解，通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪.....
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无公害蔬菜生产的理论和调控技术 以云南为例
段昌群主编2006 年出版342 页ISBN：703017268X本书系统分析了影响蔬菜品质的土壤、水源等环境因素以及农药和肥料使用所带来的污染，提出了无公害蔬菜生产中农药、硝酸盐、有害元素残留的调控技术。...
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产业链管理对蔬菜质量安全的影响研究
戴化勇著2016 年出版194 页ISBN：9787519403317鉴于蔬菜在我国居民食物消费中的重要意义，本书在国外先进的农业产业链管理理论的基础上，通过分析我国安全蔬菜现状和存在的问题，探讨了蔬菜产业链管理对蔬菜种植农户提供安全蔬菜的影响作用以及蔬菜产业链管理...
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绿叶蔬菜周年生产新品种新技术
朱为民；张瑞明主编2015 年出版192 页ISBN：9787547828670绿叶蔬菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜，具有生长期短、采收灵活、栽培十分广泛、品种繁多等特点，是餐桌上每天必不可少的蔬菜品种。本书介绍了绿叶蔬菜新品种、机械化作业装备、绿叶蔬...
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成长我最棒 蔬菜兄弟
马兰英2016 年出版42 页ISBN：9787504225245宝宝，让我猜一猜，你是不是爱吃肉不爱吃蔬菜呢？是啊，超市里的蔬菜兄弟们也因为自己不受小朋友的欢迎而苦恼呢！嘘，超市的灯关了，蔬菜兄弟离开货架了，他们要去干什么呢？他们跟肉类家族、海鲜家族、主食家族进行......