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现代生活·现代饮食：家常食物应用全书
纪康宝主编2006 年出版294 页ISBN：7538432256这是一本专为忙碌的现代人设计的元气养生食谱，也是为现代都市家庭设计的实用营养指南。它的目的就是要教您如何以简单的食材料理出美味又健康的食物。书中详细介绍了跟我们生活密切相关，并且，常见的100多种的...
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食在中国 中国人饮食生活大视野
季鸿昆著2008 年出版309 页ISBN：9787807136415本书着重从制度与观念的层面介绍中国的饮食文化，并识古鉴今，提出了自己的反思与建议，可作为今日中国人饮食风尚和饮食生活的参考。主要内容包括：饮食制度方面：孔孟食训、“子能食食，教以右手”、“食不厌精，脍......
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饮食教室 日本茶赏味指南
（日）EI出版社编著；黄文娟译2018 年出版199 页ISBN：9787568042963本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，第一部分首先讲述了日本茶道的七个要点，这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其次对于日本茶叶的种类、冲泡的方法以及茶点和茶器的搭配法等。...
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这样饮食才健康 自我健康管理手册
贾凯主编2018 年出版191 页ISBN：9787510158803本书重点阐述营养搭配的全面性、膳食平衡的合理性等问题。本书认为饮食与我们百姓的生命息息相关，与我们的健康紧密相连。全面均衡的饮食可以帮助我们合理地补充身体所需要的营养素，强健身体机能，提高机体的免...
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中国传统节日饮食文化与地方名点教程
邹立，施胜胜主编2014 年出版120 页ISBN：9787517800811本书按中国传统节日的时间序列，逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食，对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述，中间穿插了各个地方的名点小吃。本书注重民俗，突出食俗，通俗易懂，.....
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天然饮食吃出18岁的青春美颜 美白·去斑·除痘·抗老·防皱·紧肤·滋润·活肤
黄苡菱，蔡坤展编著2004 年出版71 页ISBN：7030131401每个人都怕老，现在的女性从16、17岁就开始学保养，希望无论处在哪个年龄段都能呈现最美的一面。但多数人只注重外在的保养，拼命的抹、用力的擦，却忽略了内在的调养。其实，只有注意到机体内在的滋养，才能使皮肤由.....
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糖尿病饮食+运动+中医调养全书 超值全彩白金版
吴林玲编著2016 年出版427 页ISBN：9787530894125本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了常见的降糖食材、降糖中药材和忌吃食材，让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并制订了防治糖尿病的营养食谱，还给出了防治糖尿病各类并发症的...
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四方五味 中国民间饮食文化散记
王祥夫著2011 年出版256 页ISBN：9787506040693《北京晚报》每周日正在连载专栏“祥夫谈吃”很受读者欢迎。本书文章主要取自连载发表的文章，并收入作者发表在其他地方谈吃的文章共计60篇。本书作者是比较有影响的散文作家，有多部作品行世。本书作者谈吃很...
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糖尿病吃什么速查手册 糖尿病的饮食原则
刘建桥编著2013 年出版292 页ISBN：9787513215350本书全方位地讲解了有关糖尿病患者的饮食问题。全书共分上、中、下三篇。上篇主要介绍糖尿病的基本知识、糖尿病的饮食原则、糖尿病并发症的饮食要点与食谱；中篇主要介绍糖尿病患者必吃与禁吃的食物，并附有相...
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第三餐盘 明日饮食探究之旅
（美）丹·巴伯著；郭宝莲译2018 年出版441 页ISBN：9787532166824饮食文化·大众社科·游记。《第三餐盘》是一本将旅行日记、农场耕种历史、农业和烹饪哲学相结合，坦诚且观点鲜明的主厨回忆笔记。其中清楚地展现了如今称作“食品运动”的来源，以及未来发展方向。“第三餐盘...