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李新主编1993 年出版704 页ISBN：7560113796
分为历史知识、人物传奇、宗教习俗、衣食文化、世界博览、科技之窗、军事体育等12类
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（荷）B·范霍夫著2011 年出版290 页ISBN：9787543640856
本书介绍了啤酒的酿制工艺，并对世界各地各个国家的品牌啤酒进行介绍和品评，知识翔尽，覆盖面广，是一本百科全书式的读物。
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张景然主编1987 年出版760 页ISBN：7538800050
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