木材加工工艺学 第2版

本书的修订，以高等林业院校木材科学与工程专业的教学计划为依据。内容力求更新，强调理论联系实际，适合国情需要。章节安排上以木材加工工艺为主线，以基本理论和工艺知识为主体，以设备为辅助，兼顾环境保护。为了.....

金属工艺学实习教程

金工实习是工科类学生获得机械制造基本知识的必修课。学生获得来机械加工的基本知识和具备的动手能力，为后续的课程的学习打下良好的基础。学生在金工实习的过程中，通过独立的实践操作，将有关金属工艺学的基本...

机械制造工艺学

本书侧重机械制造工艺理论基础，并注意培养学生的应用能力。主要内容包括工艺规程的制订、机床夹具设计、机械加工质量控制、典型零件加工工艺和现代制造技术的发展与前沿等。本书主要用作高等院校机械设计制...

机械制造工艺学

本书共分八章 ，主要包括基本概念、工件的定位及机床夹具设计要点、机械工艺规程设计和工艺尺寸链、机械加工精度、机械加工表面质量、典型零件加工与加工方法、装配工艺基础和装配尺寸链以及现代制造技术等...

高等学校教学用书 纤维材料化学工艺学 第5编 织物整理

助剂化学及工艺学

本教材对塑料、橡胶、涂料、石油化工产品和纺织染整助剂等按其作用功能综合编排分类。全书共十章，包括绪论、增塑剂、抗氧剂、热稳定剂、光稳定剂、阻燃剂、交联剂与偶联剂、乳化剂与分散剂、流动性能与流变...

面点工艺学

面点工艺学是学习烹饪专业的一门主要的技术专业课。主要内容包括：中国面点概述，面点原料，面点制作基础知识，调制面坯工艺，制馅工艺，分坯、制皮上馅工艺，面点成形工艺，面点熟制工艺，面点风味的形成，面点的组......

中等专业学校教学用书 水泥及其他胶凝材料工艺学

中等专业学校教材 金属工艺学 适用于机械类冷加工专业

混凝土工艺学实验

《混凝土工艺学实验》一书结合高等学校“卓越工程师教育培养计划”“工程教育专业认证”要求，着重介绍了混凝土的原材料选择及检验、配合比设计以及混凝土性能检测的实验方法。全书分为七章，主要包括实验通用...