现代食品质量安全与管理体系的构建

本书的主要内容包括从我国食品质量管理的实际情况出发，系统地阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法，详细讨论了对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范，并对食品安全追溯系统、检测技...

小型水库的安全与管理

本书针对小型水库安全运行管理的需要，通过基本知识的介绍，结合当前小型水库管理的现状以及新设施、新设备和新技术的应用，明确提出了今后小型水库安全管理方面的基本要求和管理方法。其主要内容包括管理任务（绪...

中华骨科学 运动创伤

本书为《中华骨科学》系列套书之一。本书详细、系统阐述了各种运动创伤疾病的发病特点、诊断技术、治疗方法，以及手术要点等内容。本书适合从事运动创伤学的专业工作者、骨科医师阅读，也是运动创伤专业研究生...

多发创伤救治手册

本书共六章，包括多发创伤救治程序、头颈部创伤救治、胸部创伤救治、腹部创伤救治、骨科创伤救治、烧伤救治。本手册在提供一些基本知识和基本技术的同时，较完整的阐述了多发创伤救治原则，提供了一套完整简便易...

家常菜高血压健康料理 预防高血压的美味料理

领导干部预防和处置突发公共事件实用指南与案例分析 上

本书主要内容包括；突发公共事件的预防和应对、案例分析等。

医院感染预防与控制

编者以国家颁布的医院管理法规、制度、规范为依据，结合自己长期从事军队医院感染管理工作的实践经验，针对目前医院感染管理面临的热点、难点问题，分12章系统归纳、阐述了医院感染管理的组织体系，感染暴发的处置...

乙型病毒性肝炎预防与控制

本书是一部有关乙型病毒性肝炎预防和控制的理论与实践方面的专著。分为基础篇、临床篇、流行篇、免疫预防篇及控制篇共五章。系统全面地论述了乙型病毒性肝炎的病原学、发病机制、临床表现、实验室检查、诊...

山东电网开关设备典型故障分析与预防

本书以统计区域内在运的开关类设备为基础数据，包括组合电器、断路器、隔离开关和高压开关柜等四种设备，分别从运行年限、制造厂商、电压等级、故障部位四个方面开展了故障和缺陷情况分析，通过典型案例从不同方...

健康参与发展 “全国农民工预防艾滋病宣传教育工程”解读与指南