知食分子系列 饮食行为学 文明举止的起源、发展与含义

本书聚焦的目标不关乎吃的食物，而在于吃的方式上。内容包罗万象，从餐桌礼仪的起源开始，对历史上扑朔迷离的食人族与祭祀行为，对宴会上主人和客人的职责与义务，对用餐时的正确举止都做了详尽的阐述。作者不仅介绍...

肉体与石头 西方文明中的身体与城市

本书是一部从城市形成和发展与人类生活互动视角切入的另类的文化史著作，是作者桑内特长期关注和研究的理论结晶。作者打破传统史学研究框架，独辟蹊径，聚焦于人类身体和城市这两大要素，考察了人类文明演进，确立了...

应急口语通 闽南语

本书为应急口语通的英语分册，内容包括高频词语，日常表达，交流常识，外出旅行，商务须知等。

闽南民俗

本系列由闽南文化研究专家撰写。包括《闽南民系与文化》、《闽南方言与俗语》、《闽南饮食》、《闽南先贤》、《闽南民俗》、《闽南建筑》、《闽南民间信仰》、《闽南民间工艺》、《闽南民间器物》、《闽南...

闽南戏剧

闽南戏剧种类丰富多彩，源远流长，而台湾的地方戏剧在文化渊源上是与其一脉相承的。本书从剧目、表演艺术、音乐唱腔、舞台美术等方面，论述了闽南戏剧特别是闽台地方戏曲对中国传统戏曲的传承与变异的关系。...

闽南乡土民俗

本书从岁时节日习俗、生产与生活习俗、生养与婚嫁习俗、丧葬礼俗、民间艺阵等方面阐述闽南族群独有的民间习俗，并介绍了这些民俗随着闽南人移民到台湾之后，对台湾地区的民间习俗的影响。...

微传播 观念 话语与模式

电视节目制作与传播

电视艺术与科技传播

暂缺《电视艺术与科技传播》简介

网络传播理论与技术

本书介绍网络传播的基本理论与手段。