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肉类初加工及保鲜技术
杨富民编著2003 年出版305 页ISBN:7508223713本书介绍了我国肉类现状及发展趋势,肉类初加工及保鲜基本知识,肉的屠宰分级,肉的贮藏与保鲜,肉类产品初加工技术,肉制品初加工的质量控制。...
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防治煤与瓦斯突出理论与技术
王海山,史先志编著2014 年出版261 页ISBN:9787564624071本书主要内容包括:煤矿地质、瓦斯地质、防治煤与瓦斯突出技术、防治煤与瓦斯突出技术资料集成果。书中结合现场实际为工程技术人员提供了瓦斯地质图的编写方法,第一次为读者提供了技术管理台帐,完善了防突技术...
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空间信号组合理论与关键技术
白琳,李颖,黄勤飞等著2013 年出版394 页ISBN:9787115313355本书分为信号组合与信号检测技术两部分。信号组合主要介绍天线阵列信号处理技术,信号检测技术部分主要包括列表与格基归约法、基于部分最大后验概率的检测方法、基于连续干扰消除的列表-格基规约法、欠定MIM...
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预应力锚固技术基本理论与实践
王泰恒,许文年,陈池等编著2007 年出版471 页ISBN:7508447468本书着重介绍预应力锚固技术的基本理论与实践,全书共14章,比较全面、系统、深入地介绍了预应力锚固技术的基本概念、作用机理、工作特性、设计计算、防腐措施、材料、机具设备、施工方法、试验监测等。...
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Vericut数控加工仿真技术
杨胜群,唐秀梅,李克安,牛昌安编著2010 年出版319 页ISBN:9787302221500本书是基于美国CGTech公司发行的VERICUT 7.0编写的数控加工仿真教程,以中文界面进行讲解。
