家庭营养汤1688例 高清版

本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养汤。本书按主材料分类，有彩色图案，步步详解，图文对应，让读者学得轻松，吃得美味。...

营养与膳食指导

本书包括营养学基础知识、人群营养基础、食物的营养、合理营养与平衡膳食、食品卫生和食品安全问题、常见疾病的营养治疗、临床膳食疗法7大部分。供高职和中职护理专业、助产专业、营养与保健专业师生使用，...

0-3岁饮食营养百科全书

本书详细介绍了0～3岁幼儿身心发育水平，饮食营养特点及家长科学喂养幼儿的全面知识。

奶牛营养与生理

本书介绍了奶牛的饲料营养、奶牛生物学特性、奶牛的消化生理、奶牛营养需要、奶牛常用饲料以及饲料添加剂，既可以作为奶牛养殖农户标准化生产养殖的指导手册，也可以作为大中专院校畜牧专业的参考用书，还可以对...

桉树土壤与营养研究

本书针对桉树对养分的需求量、人工林土壤类型及养分肥力状况、土壤科学管理与施肥等方面不断出现的新问题。阐述了雷州市桉树人工林土壤类型、营养需求特点、土壤退化及防护技术以及桉树营养特点、吸收分布...

妈妈宝宝营养素全书

本书从准妈妈孕期营养特点谈起，分别从孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期、哺乳期几个不同时期讲了生理特点及饮食营养，并提供了天然食谱。...

0-3岁宝宝营养枕边书 全彩图文

本书为年轻父母们提供科学孕养，生活保健，卫生护理等基础知识，是一套实用的知识手册。

家常菜营养汤谱1000样

本书介绍了大量家庭常吃易做、滋补养生的汤谱，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。

营养配餐与膳食设计

本书着重介绍了几种操作性强的营养配餐方法和步骤，以及膳食设计的基本原则，并且通过实际例子充分展示了各种配餐及设计方法的具体应用。该书可作为高职高专烹饪专业的教材，也可作为餐饮及营养专业人士和普通民...

糖与营养和健康 对近期研究结果的评价