饭店管理概论 第2版

本书比较全面系统地介绍了现代饭店管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。不仅可以作为旅游管理专业师生必备的教科学和参考书，也对饭店行业管理者具有重要的参考价值。...

自然辩证法概论 第2版

本书共18章内容，是根据教育部“自然辩证法概论”教学基本要求的精神修订的，除了保持原有章节外，增加了书中科学技术方法论的内容，尤其是创造性思维方式及方法的比重。...

物业管理概论 第2版

由于《物业管理条例》颁布，第2版的内容在第1版的基础上作了较大调整，本书内容更新、更实用。除了满足教学的需要，也可以作为参加“物业管理国家职业资格考试”的参考用书。...

摄影测量与遥感概论 第2版

本书共分十二章，围绕“如何从摄影测量与遥感影像中，提取地理信息系统和其它空间信息系统所需要的基础空间信息”的主题，阐述各种理论和方法。...

旅游学概论 第2版

本书是教育部确定的高等院校旅游管理专业本科七门骨干必修课程系列教材之一。全书共分为十三章。主要内容：旅游学基本问题、旅游学核心概念、旅游发展的历史分期、旅游资源利用等。...

国民军事必读 第1册 第2编 各兵种之性能及兵器

商品学概论 第2版

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，为修订版。根据模块式教学理念编写，介绍了商品分类、商品组成与性能、商品质量、商品检验、商品包装、商品养护等商品学的基本知识和基本理论。配有电子教案。...

形式逻辑学概论 第2版

本教材系统地介绍了普通逻辑的基本理论、进行逻辑思维的推力形式和逻辑方法，以及逻辑思维的基本规律，并用实例说明了逻辑原理在管理中的运用。...

建筑工程概论 第2版

本书是第二版，内容包括建筑工程基础知识、建筑工程材料、建筑工程识图读图、建筑构造、建筑结构形式、建筑工程施工、购买商品房必备常识。第二版修订延续了第一版的章节编写体系。...

现代医学伦理学概论 第2版

本书较系统地论述了现代医学伦理学的研究对象、学科发展概况，概括了现代医学伦理学的基本理论，探讨了现代医患关系伦理、现代医学研究的道德问题、卫生政策伦理学等。...