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文哥著2006 年出版233 页ISBN：7806535292
本书是饮食类散文的合集，内容主要涉及中国历史悠久的饮食文化、名吃名菜和个人美食史的回忆。作者游走四方，亲尝亲历，以行动者的视角出发，又常于不经意中抒发文人情怀，有文化含量，有生活气息，文字中色、香、味......
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《上海日报》编；张成，侯艳宾译2018 年出版279 页ISBN：9787559805539
《上海味道》一书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市，涵盖了世界各地的特色美食，饮食种类齐全，并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮...
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（德）霍一德（Holger Patitz）著2019 年出版143 页ISBN：9787553796697
这是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲，将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中，作者以旅游者...
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沈敏特，方国荣主编1999 年出版221 页ISBN：7806098216
\t\t《江南味道》以图方的方式成书并非首创，在这以前已有多种图书获得了成功或者失败。它要尝试的是：尽可能使读者在图与文的阅读中得到一种阅读快感。在这里，“文”不是图的说明，图不是文的插画；两者各有独立的...
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陆梦著2017 年出版218 页ISBN：9787549349333
本卷选了作者近年来创作的小小说作品八十篇。有的文章以荒诞、搞笑、讽刺为主，也揉进了生活中的一些尴尬和无奈。有的揭示了平凡人内心的煎熬和骚动，或描述了几个普通人追求和向往的幸福生活。还有些则描述大...
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（日）北大路鲁山人著；何晓毅译2014 年出版265 页ISBN：9787208118522
本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人（1883～1959）的散文合集，集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜，还具有高度的审美，他的名言是“餐具是料理的衣服”，正是对.....
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高启明编2012 年出版49 页ISBN：9787515304991
本书是一本萨克斯曲谱集。本书收录了可供萨克斯音乐爱好者使用的偏重流行音乐的萨克斯曲谱。
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张美芝作品2013 年出版203 页ISBN：9787530969861
《青椒与红椒》是一档颠覆传统观念的旅游美食节目，2008年在上海星空卫视开播，2012年在旅游卫视开播。美女主持、特色佳肴搭配搞笑风格，围绕美食的主轴，带领观众游世界。栏目组去台湾16天，转了5个地方城市，拍了100...
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焦桐著2011 年出版232 页ISBN：9787108035431
本书以台湾当地饮食为主角，呈现出每一道台湾特有菜肴的滋味与故事。每篇主题文章不只谈食物本身的味道、各地作法的异同，还有更多作者藉由每一道台湾美食来追忆已奔驰离去的人、事、物。读者可从本书中了解台...
