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纸上的味道 古今饮食美文品鉴
韩风东主编2009 年出版309 页ISBN:9787209045926本书收录了我国自古至今的一些文学名家关于吃或饮食的描述,力求对我国饮食文化的发展进行全面的梳理,并作较为深入、系统的分析,一方面进行文学作品的引介,另一方面则透过这些片面且有限的叙述来思考、讨论人在...
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汪再兴阳光免费诗系 太阳的味道
汪再兴著2015 年出版155 页ISBN:9787500862215本书为汪再兴个人诗集,共分为《日出东方》《太阳神》《太阳的味道》《与太阳握手》四卷,使用一个书号。《日出东方》是作者对陶文化的感悟;《太阳神》是作者对电业行业的体会;《太阳的味道》是对作者人民生活的...
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酸和碱 隐藏在酸涩味道中的秘密 彩印
韩国图书出版城佑执笔委员会著2013 年出版152 页ISBN:9787115292759本书列举了大量生活中的现像和试验讲解酸和碱的本质,酸和碱的强度,用一张试纸区分酸和碱,酸碱中和反应,我们身体里的酸与碱,酸雨,我们身边的酸与碱。...
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贝太厨房 滋味悠久 做出生活好味道
贝太厨房工作室编2014 年出版224 页ISBN:750009423X《滋味悠久》是《贝太厨房》系列丛书中的一本。本书结集了深受大家喜爱的南北佳肴、民间风味美食的做法,以精美的图片、实用、易操作的方法教大家做菜。不论达人还是菜鸟都可跟随此书探寻烹饪乐趣。全书分五...
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民国味道 岭南饮食的黄金时代
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