油脂精炼与加工工艺学 第2版

本教材系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、酯交换、油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等内容。阐述油脂精炼和加...

化学分析检验技术

本教材主要内容包括容量分析仪器的认知与使用、酸性或碱性物质含量测定、金属离子含量测定、氧化性或还原性物质含量测定等6个基于产品检验工作过程的项目，涉及项目全部是企业分析检验岗位真实工作任务中通...

中等水产学校交流讲义 水产品检验分析 加工专业用

药品分析检验技术

本书共分六章，主要包括药品检验中常用的术语、符号、计量单位，原料药、药用辅料、包装材料的质量检验，典型药物质量检验，抗生素类药物质量检验，药物制剂质量检验，生化药品和基因工程药品的检验。紧密围绕岗位职.....

防锈油脂与气相缓蚀技术

本书系统阐述了防锈油脂与气相缓蚀技术在金属防锈领域的应用知识，归纳整理了金属腐蚀、金属表面预处理、防锈油脂的作用、分类、组成、使用方法，以及防锈添加剂的分类等内容。详细介绍了常用防锈添加剂的性能...

化工产品分析检验

《化工产品分析检验》是化工类专业的实训类课程的主干课程之一，对应化工企业的化验岗位和质检部门的检验岗位。主要内容为工业盐酸品质分析、片碱品质分析、石灰品质分析、石灰石品质分析、PVC品质分析、工...

食品药品分析检验教程

本书是食品药品分析检测人员和监督管理人员的实用指南。主要内容包括：绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物实验操作规程、洁净室（区）操作规程、保健...

建筑科学研究报告 混凝土强度的统计分析及其抽样检验方案的概率分析

承压类特种设备检验及安全性分析

本书主要介绍通过近年来发表的有关石油化工生产中承压类设备的检验、安全性分析、缺限评定等方面的论文来介绍承压类设备的检验和检测方法、检验工艺、缺限分析等内容。...

油脂资源化工利用理论与技术

油脂资源作为生物质资源的一个重要组成部分，其开发利用是化学工业实现绿色、协调和生态友好发展的一条重要途径。本书介绍了油脂，尤其是废弃油脂资源的来源、性质和组成特征，采用化学转化的方法生产脂肪酸甲酯...