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肉制品加工卓越工程师培养实践教程
王卫主编2015 年出版177 页ISBN：9787536480834本书根据国家肉类加工卓越工程师培养计划要求编写。全书介绍了卓越工程师应学习和掌握的有关肉类加工的知识，包括肉类加工企业认识实践学习、肉类加工企业岗位参与实践学习、肉类加工企业生产实践学习以及肉...
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植物生理学 实验教程
张立军，樊金娟主编2007 年出版129 页ISBN：9787811172348本书介绍植物生理学实验原理及实验操作方法：水分生理、光合作用、矿质营养、呼吸作用、植物生长发育等，植物生长综合实验。
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领导力教程 理论应用与技能培养 第3版
（美）罗伯特·N.罗瑟尔，克里斯托夫·F.阿川著2008 年出版500 页ISBN：730212163X本书是面向工商管理、公共管理、教育学、心理学和社会学的本科生和研究生的领导力培养课程。从概念、应用、技能培养三个层面阐述了组织进行有效管理所需的知识和技能。...
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大学英语自主学习能力培养教程 第4版
严明主编2014 年出版236 页ISBN：9787811298000本书以元语言学习知识和外语学习策略为导向，结合中国大学生英语学习的实际情况和特点，通过系统的学习策略和技巧的训练来培养学生的英语自主学习能力，具有较强的科学性、系统性、适用性和可操作性。本书分为两...
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