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豆类 油料 糕点 小食品750例
刘树栋等编2006 年出版373 页ISBN：7502351949本书收集了豆类（油料）糕点小食品共784个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。...
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航空装备维修保障精细化管理理论研究与创新实践
张楠，张学峰，姚晓军主编2014 年出版386 页ISBN：9787118093957本书着力在航空装备维修保障精细化管理内容体系和信息系统构建以及在维修实践具体实施方案构想上进行创新研究，研究架构由目标计划、环节流程、质量标准、过程监控和考核评估体系形成的精细化管理内容体系和...
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