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我秀我家：我的新中式情结

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廖彦主编2008 年出版147 页ISBN：7111246220
中式烹调师初级、中级、高级

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2002 年出版184 页ISBN：7504535753
中式园林景观上

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唐艺设计资讯集团有限公司编著2011 年出版244 页ISBN：7561837976
本书汇集国内古今名园名景，围绕中式园林的建筑，叠石与艺术配置四大要素阐述中式园林的基本内容。
中式园林景观下

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唐艺设计资讯集团有限公司编著2011 年出版234 页ISBN：7561837976
本书汇集国内古今名园名景，围绕中式园林的建筑，叠石与艺术配置四大要素阐述中式园林的基本内容。
中式面点 05 糯米小吃

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深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版72 页ISBN：7541821489
中式面点（煎烙），ISBN：9787541821486，作者：深圳市金版文化发展有限公司编
中式面点 03 馄饨·面条

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深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版72 页ISBN：7541821489
中式面点（煎烙），ISBN：9787541821486，作者：深圳市金版文化发展有限公司编
中式面点 09 煎·烙

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深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版72 页ISBN：7541821489
中式面点（煎烙），ISBN：9787541821486，作者：深圳市金版文化发展有限公司编
中式烹饪工艺

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黄明超编著2012 年出版337 页ISBN：9787504592552
本书主要介绍了粤菜的发展历程与特色、烹饪原料、鲜活原料的初步加工工艺、干货涨发加工工艺、刀工技术、配菜工艺、烹制前的预制、烹调基础、烹调方法、菜品的造型艺术、筵席菜单与菜品成本核算等内容。...
中式面点师中级

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祁可斌主编2011 年出版119 页ISBN：9787111355069
本书是根据《国家职业技能标准》中式面点师的相应鉴定内容，紧密结合技能训练的要求编写。包括选择原料、制馅、调制面团等。
中式之家客厅+卧室+餐厅及玄关

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吕梓源主编2007 年出版64 页ISBN：7802273463
本书介绍了中式风格的家庭装饰装修。