食品安全知识普及读本

本书介绍如何鉴定真假伪劣食品。

中华人民共和国安全生产法 案例应用版 立案·管辖·证据·裁判

本书以法条本身的条文顺序编排，将与法律条文相关的案例作为案例解读部分放到条文后。另外新增加应用要点部分。该部分内容为此次修订最大的特色。思路主要以从诉讼发生至结束流程中需要注意的事项为主线，供发...

中华人民共和国国家赔偿法 实用版

本书为国家赔偿法单行本。

中华人民共和国行政复议法 实用版

本书是行政复议法单行本。

粮农组织食品及营养论文 76 保障食品的安全和质量 强化国家食品控制体系指南

食品安全概论

本书详细介绍了食品安全问题产生途径、食品安全问题呈现的形态、食品安全控制措施、食品安全检测技术等内容。

食品安全

本书用通俗易懂的文字概括转基因动植物的成因，解答了民众所关注的关于转基因动植物和食品安全的问题，引导人们走出误区。

食品安全性与质量控制

食品品质卫生安全管理学

食品安全自己把关

本书系统介绍了食品安全的种种隐患，请专家告诉读者如何防范与化解这种隐患。