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回家吃饭系列 一看就会的小炒一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518029556本书根据小炒食材的种类,分为素菜、畜肉、禽蛋、水产和主食小炒几大部分,开篇还对炒法技艺、关键步骤、调料使用等小炒秘诀进行了介绍。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪贴士,部分菜例附有制作步骤图,更配有...
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一看就会人气菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480757图书按照最为常见的食材加以分类,分别为爽口蔬菜、清鲜菌藻豆制品、强体畜肉、美味禽蛋、美味水产和营养主食等。每个篇章安排50道比较有特色的菜肴,除了介绍菜肴的制作方法外,还对部分菜肴配上二维码,读者可以...
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图解纯正美国口语一看就会
张元婧,邓玉婷主编;杨金鑫,蒋佳池,石文,祝万伟等编委会成员2015 年出版280 页ISBN:9787517035428这是一本颠覆传统学习理念的英语学习口语书。它不讲语法,不让你死记单词,却会告诉你让英语变流利的秘诀,让你轻松和“中式英语”说bye-bye!本书共11章,内容涉及日常交流超简单句、朋友沟通经典好句、情绪表达五...
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一看就会家常主食 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480788每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味,本书可以指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常主食。本书以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物,制作出色香味养俱全的美味主食,满足不同家人的口味需求。全书配有精美...
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一看就会的凉菜一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518021161本书主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入了更多特色凉菜,如怪.....
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一看就会的主食一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518021178本书汇集了200余道最经典的家常主食,从材料、调料、做法到烹饪提示,将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来,让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合,手把手教您...
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一看就会家常菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480733图书选取家庭中比较常见的菜式,按照清香蔬菜篇、强体畜肉篇、禽蛋豆制品、鲜美水产篇和营养主食篇排列,介绍适宜家庭制作的菜肴200余款。此外在图书的开始部分,我们选取了一些家常菜的基本常识,用图片的形式介...
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一看就会家常小炒 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN:9787538480764家庭中最常用到的菜肴类型主要为炒菜,本书先用16个页码介绍相关的常识性内容,然后按照食材分为蔬菜菌藻、禽蛋豆制品、猪牛羊肉、美味水产等,每个篇章安排40道比较有特色的家庭炒菜,除了介绍菜肴制作方法外,本书...
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回家吃饭系列 一看就会的家常菜一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN:9787518029563本书从食材选购、刀工处理、刀具调料的选择等基础烹调知识介绍起,再按凉菜、热菜、汤、主食分类,介绍了家庭常见菜品的制作方法,图文并茂,操作便利,可学性强。本书一部分菜肴配有二维码,只要用手机扫一扫即可观.....
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超简单!一学就懂的互联网金融 全彩图解版
视觉图文著2015 年出版208 页ISBN:9787115378170一本在手,零基础、全图解,不仅介绍了互联网金融市场动态、产品、平台、模式,更讲解了互联网金融的现状、虚拟货币(如比特币、Q币)、理财产品(余额宝、理财通、百度产品等)、银行金融(移动银行),特别是四大......
