食品加工技术、工艺和配方大全 续集5 中

动物性食品副产品加工技术

本书主要介绍动物性食品副产品深加工和综合利用的实用技术。

素食包点加工技术

本书内容涵盖了咸味素馅包子类（生菜馅包子、熟菜馅包子等150种）、甜味素馅包子类（豆沙馅包子、麻茸莲茸馅包子、果仁果脯馅包子、果酱糖馅包子、甜味花型包子和奶味包子等150种）；明确了每种包点食品的原料与配方...

日本模具技术交流资料 第1册 冷冲压加工技术资料

证券市场流动性价值与流动性风险管理 理论与实证技术

学习科学视域下的网络深度学习理论·技术·趋势

混凝土体积稳定性和抗裂性理论与技术

锻压技术理论研究与实践

本文集主要介绍：锻造、板料成形、特种成形（旋压、辊锻、摆辗、斜轧、横轧和楔横轧）的新理论、新工艺、新设备、模具设计与制造技术、加热与节能技术、摩擦与润滑技术、测试技术、计算机应用、科研管理的成功经...

同步理论与技术

本书系统、简明地阐述了同步技术在现代通信及电子技术中的地位与作用，从最佳估值理论出发构造了同步跟踪电路，导出了具有锁相环形式的各类同步跟踪环路。详细地论述了现代通信系统中载波跟踪、码位同步、测距...

学校心理咨询专业理论与技术

本书阐述学校心理咨询的专业理论和技术，内容包括：心理咨询概论、心理咨询的基础理论，心理健康与异常心理，心理评估，学校心理咨询的过程，学校心理咨询的常用技术，学校心理健康教育，学校心理危机干预，学校心理......