意大利

如果你要到意大利工作和生活，《文化震撼之旅？意大利》是你的好助手；如果你要了解意大利丰富多彩的历史和文化，这本书更是首选之作。它会陪你走过适应意大利文化过程中那些开心快乐和情绪低落的时刻，并适时地为你...

意大利餐制作大全

本书除了意大利料理的基本知识外，本书着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤，同时附有一些制作基本知识，如意大利面的煮法，蔬菜的基本切法，调味料的计量方法等...

美丽的西方传说 意大利＆俄罗斯 中文导读英文版

本书选取了11个意大利和14个俄罗斯的经典传说故事，以中文导读英文版的形式呈现出来。

续爱的教育 意大利小学生恩里科继续成长的故事

暂缺《续爱的教育》简介

意大利面350款

本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法，其中部分菜品创意独特，加入了日本料理的常用食材，让人耳目一新。意大利面、通心粉、主菜、冷菜、小菜、沙拉和汤、手工比萨等，每款精美菜品配合实际制作过程...

一本书读懂意大利历史

本书简明扼要地勾勒出了一幅较为完整的意大利历史画卷。全书共分十章，分别介绍了意大利文明的源头，罗马时代的辉煌、嬗变与衰落，中世纪意大利城邦的崛起与发展、现代意大利的复兴与统一等，让读者对意大利历史文...

火铸的冰雕 意大利文化的面貌与精神

本书全面介绍了意大利的地理位置、人文精神、都市文化、社会文化、经济文化、历史与政治、两性文化、服饰文化、饮食文化、旅游文化、节庆文化、文学精神、影视文化、建筑雕塑、绘画精神等，图文并茂地反映了...

意大利中小企业管理策略 企业管理培训班教学提纲

意大利儿童文学概述

《意大利儿童文学概论》由著名学者孙建江编著。意大利儿童文学是整个意大利文化的一个组成部分。意大利文化作为意大利社会发展的产物，它的品格与特征，必然与意大利社会的发展有着千丝万缕的联系。该书以意大...

10大名店主厨手工意大利面完全传授

本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺，这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨，每一种都介绍了制作材料、制作步骤、食用方法和适合的酱汁。本书图文搭配，讲解详细，操作简单，使读者非...