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福建土楼客家美食之传统菜精萃
王耀龙，张仁庆编著2009 年出版266 页ISBN：9787802570146本书介绍福建土楼客家美食传统菜的选择、加工配方以及烹制的方法。同时介绍菜肴的相关传统、营养知识。
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福建企业年鉴 2011
国家统计局福建调查总队，福建省经济贸易委员会，福建省环境保护厅等编2011 年出版471 页ISBN：7503763736本书是一本以图文并茂方式宣传福建省企业发展成就、多角度展示各类典型企业及优秀企业家风采、翔实介绍与企业运行密切相关的政策法规、宣传海西效应的大型资料性年刊。...
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