中国铁路历史上的今天

本书以日为序，记载了从1876年起至2000年中国铁路历史上发生的大事、要事和新事，具有历史价值和现实价值。

中岛老师的烘焙教室 笑脸饼干

本书是指导大家手工制作健康饼干的美食类图书。书中的饼干全部以胆固醇含量为零的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、豆浆等为主要原料，每一款饼干的配方都是作者的独创。成品力求表现出食材的天然风味...

一带一路系列丛书 甲板上的中国 揭秘当代中国十大名船

中国人民解放军历史上的七十个军

刀锋上的舞蹈：中国产业经济15年

孟老师+5位烘焙达人的幸福点心

孟老师和5位烘焙高手用最简单的工具、最细致的语言、最贴心的独家小秘诀帮助您完成整个烘焙的全过程。您想不到的细节，达人们都会帮您想到，即使您没有烤箱、没有电子秤，烘焙高手们一样可以教您做出美味的点心...

面包烘焙新食典

详细介绍了面包的起源、发展、分类、原料及制作工艺的变化，并分别将各种面包分门别类，以软质面包、松质面、重油面包、法式面包、德式面包、英式面包、欧式面包、日式小面包的分类做了系列的介绍，收录200款面...

舌尖上流动的城市味道

本书以城市美食为主题，从独特的视角，以优美的笔触和质朴、清新的语言，将一幅关于城市美食、城市文化和中华民族绵延久长的饮食传统完美融合的华美画卷洋洋洒洒地展现在读者面前。本书将各地美食一网打尽，既有麻...

新中国邮票上的文物

将新中国成立以来邮电部所发行的邮票上的文物分类编排，配以文字介绍。

年画上的中国 法文版

本画册搜集了从1949到2009年60年间的中国年画精品，按不同历史时期和种类予以分类介绍。