有机化学 农学植保土化果树蔬菜畜牧兽医等专业适用 下

有机化学 农学植保土化果树蔬菜畜牧兽医等专业适用 上

南方山地蔬菜栽培

本书是作者在长期从事山地蔬菜生产技术推广中的技术积累与总结提升。总论部分：首先介绍了南方山区的气候、土壤等资源特点，发展山地蔬菜的目的意义，栽培历史及产业现状，提出了今后产业发展对策；其次，对山地蔬菜.....

宝宝吃饭不愁人 聪明妈妈的蔬菜心经

本书介绍美味或营养的菜肴，本书给读者带来一种新的理念，美食不仅仅是一种味觉上的享受，也是一种视觉上的享受，更是一种对想象力的挑战。对于好奇心想象力丰富的孩子来说，吃饭，不是每日的任务，而是一件愉快的，......

绿叶菜类蔬菜园艺工培训教材 南方本

本书包括绿叶菜类蔬菜工的岗位职责、素质要求及须具备的基础知识，绿叶菜类育苗技术，绿叶菜类栽培管理技术，采后处理技术，绿叶菜类蔬菜良种繁育技术，绿叶菜类蔬菜生产年历及生产成本核算。...

香料蔬菜高产栽培与病虫害防治

本书分为两部分：香料蔬菜和香料树木。本书对香料蔬菜和香料树木的特征野性和生长发育要求的环境条件做了详细介绍，尤其对栽培技术做了更为详尽的介绍。本书又对两种香料的保健食用知识做了简要介绍。本书通俗...

健康蔬菜 全新彩装

大家都知道，天天吃蔬菜水果对身体健康很有好处，但是面对市场上琳琅满目的蔬果，要如何选择、搭配、烹饪，才能正确提供身体所需的养分。本书正是以专业的营养分析介绍，助你找到最适合自己的营养素；简单自制让蔬食.....

100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典

中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...

中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 第2版

本书收集了截止2003年6月底批准发布的国家标准和行业标准。主要包括综合标准、水果及其制品标准、蔬菜及其制品标准、试验方法标准、相关标准。...

蔬菜生产 北方本

本书内容共分3大模块，模块1主要讲述了蔬菜生产相关知识，分为 蔬菜生产的基本理论、无公害蔬菜生产、 蔬菜无土栽培；模块2主要讲述了蔬菜生产过程，分为蔬菜生产前的准备、蔬菜生产的基本技能、蔬菜采收后的基本...