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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 肉食篇
（英）乔安娜·法罗著；王姝婧译2015 年出版202 页ISBN：7549112266本书以西餐中的肉食烹饪技法开始，讲述了基本的处理方法、烹饪用具后，在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种肉食菜肴，所涉及的食材从常见的猪肉、小牛肉、牛肉，到鸵鸟、鹌鹑、山鸡、火鸡、兔子等野味，其基本...
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欧洲设计现在时 荷兰新生代设计
（法）PYRAMYD出版社编；连冕译2007 年出版192 页ISBN：9787500677376本书精选荷兰新生代25个最具代表性的工作室及设计师，其作品涉及文化设计，商业推广设计，企业形象设计，书籍出版，视觉识别，品牌、标志设计，字体设计，插画、壁纸、网页设计，音乐唱片等多个领域，展示荷兰新生代......
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欧洲文艺复兴史 科学技术卷
刘明翰主编；刘景华，张功耀著2008 年出版474 页ISBN：9787010058955本书是目前国内第一部全面、系统地介绍欧洲文艺复兴时期科学技术发展情况的学术著作，目前国内图书市场尚无同类图书。全书共分11章。第1章为导论部分，对欧洲文艺复兴时期科学革命的思想源流、科学与宗教的关...
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欧洲经济周期趋同研究
秦爱华著2014 年出版214 页ISBN：9787509768921本书是《东扩后的欧洲经济增长》课题的最终成果之一，是中国社会科学院欧洲研究所创新工程经济子模块《全球经济版图重构下的欧洲》的阶段性成果。书中依据大量翔实的资料和数据，借鉴了西方经济学及计量经济学...
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欧洲珍藏绘本 奇屋大冒险
（英）托尼·罗斯著/绘；霍修远译2015 年出版27 页ISBN：9787302407133小猫莎蒂不敢进一幢房子里，说里面有鬼。托托不信，闯进去看个究竟。托托果真遇到两个“幽灵”，可聪明的他一眼就发现那只是朋友们装扮来吓唬他的。托托是怎么发现的呢？读到这里可以让孩子先仔细看看插画，插画里的...
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何炳松著作集 近世欧洲史
何炳松著2012 年出版397 页ISBN：9787532566259本书是作者于民国九年至十一年在北京大学史学系讲授《近世欧洲史》课程时所用之讲义，大体以美国史学名家鲁滨孙与比尔德二人所著之《欧洲史大纲》第二卷为蓝本，并取材于二人所著的《现代欧洲史》。时间区间自...
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骑士的崛起 中世纪的欧洲
阚天下主编2014 年出版203 页ISBN：9787549916481这本书讲述中世纪欧洲的历史。说起中世纪，很多人通常会有这样的固定印象：黑暗、神秘、教会、压迫、战争。不过，如果了解那时候的骑士的话，相信就能够得到一些振奋。本书正是以中世纪的典型代表——骑士制度为核...