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临床实践技能培训教程
李昭宇主编2012 年出版639 页ISBN:9787117154932本书是一本面向研究生的专门指导用书,涵盖了医学生临床实习所需的大部分临床实践技能,语言简洁,言简意赅。编写时针对研究生培养专业性强、实践操作性强等自身特点,方便临床教学及学生自学。同时,本书也可以面向...
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现代肉产品质量安全培训教程读本
车艳芳编著2017 年出版216 页ISBN:9787516016756随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,食品安全越来越受到许多国家政府和民众广泛的关注,人们更加关注肉产品安全,希望吃到“放心肉”、“安全肉”。本书围绕安全肉、放心肉生产技术展开论述,可满足...
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食品安全管理体系审核员培训教程
樊恩健主编;中国认证人员与培训机构国家认可委员会编2006 年出版296 页ISBN:7502620869本书是食品安全管理体系审核员注册前培训教材。介绍食品安全控制基础、HACCP管理体系审核等内容。
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