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玉米食品加工工艺与配方
滕文军编著2001 年出版201 页ISBN:7502336990本书介绍了各种玉米类食品、玉米膨化食品、玉米烘烤类食品、家庭制作玉米食品等近100种玉米食品的配方、工艺流程和具体加工方法,以及玉米胚榨油、精炼、氢化技术。...
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非高炉炼铁工艺与理论
方觉等著2002 年出版196 页ISBN:7502428720本书以MIDREX直接还原流程和COREX熔融还原流程为重点,介绍了现代化非高炉炼铁的主要工艺流程,结合多年的研究成果对非高炉炼铁工艺的重要理论问题进行了详细的论述和讨论。...
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钳工与车工加工工艺基础
曹毅,胡晓红主编2007 年出版124 页ISBN:9787533738891本书分车工与钳工工艺两部分。车工部分包括:车床基础知识、车外圆=、车端面和阶台、切断和车外沟槽、圆柱孔加工、车削圆锥面、车三角形螺纹。钳工部分包括钳工常用量具、划线、钳工加工等内容。...
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