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食物妙用系列丛书 妙用黄酒治百病
王惟恒,李艳编著2015 年出版148 页ISBN:7509183316本书分上、中、下等3篇,上篇介绍了黄酒的起源、黄酒文化及分类品种方面的常识,中篇介绍了黄酒性味、功效、食养常识,以及在养生保健方面的应用,等;下篇介绍了多种疾病的黄酒疗法,列举了150余种巧用黄酒防病治病.....
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应用功能性食物防癌抗癌
徐时编著2009 年出版292 页ISBN:9787509124970本书内容包括肿瘤概述,营养与肿瘤,抗肿瘤、抗癌的功能性粮食、果品、其他食物、药食同源的食物、食品新资源食物,具有抗突变作用的功能性食物,具有增强免疫功能性食物、具有升高白细胞或抗白细胞减少的功能性食...
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影响一生的13种食物 彩版
李晶编著2004 年出版145 页ISBN:7563914463养生已成为当代人的一大热门话题。已解决温饱问题的一部分中国人,对饮食非常讲究,不但要吃饱,味道好,更要知道我们从一种食物中到底摄取了哪些营养,哪些对自身身体有益的元素。本书便着本着这样一种目的,向读者.....
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食物搭配相宜相克全图解 权威版
郑育龙编著2014 年出版64 页ISBN:9787533546052本书主要介绍食材搭配的宜忌,将各种食材分门别类,阐述其营养功效、搭配效果等,目的是让读者对食材有深入和全面的了解,选择适合自己的食材,走出饮食搭配的误区。同时,每种食材都配有精美图片,赏心悦目,通俗易......
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