揭秘中国人餐桌营养

怎么吃才能获得最全面的营养，是一直困扰着人们的问题，随着生活水平的提高，人们对于饮食也有了更高的要求，本书就当今最热门的问题做系统的阐述，是您健康的饮食指南。...

草食动物营养学

《草食动物营养学》主要内容包括：营养物质（如蛋白质、脂类、矿物质等）及其来源、草食动物消化生理、草食动物饲养标准、草食动物营养学研究方法、草食动物各种营养需要（用于维持、生长育肥、繁殖、泌乳、产蛋、...

人和动物营养中的微量元素 下

《现代家政教育讲座》教材 家庭护理与家庭营养

家庭饮食营养保健全书

本书系统介绍家庭饮食营养保健方面的百科全书。主要内容分合理营养的生理学基础，各类食物的营养价值，健康人群合理营养和膳食以及常见疾病患者的饮食营养和膳食。...

孕产妈妈营养方案

孕期女性最关心的话题之一就是孕期营养，本书将提供孕前营养储备到怀胎十月的营养需求，进行同步解读与分析。上百道孕期菜谱，最实用、最科学、最直接地介绍给准妈妈哪些食物是必须摄取的，哪些食物是不必要大量摄...

系统营养与人体健康·理疗与营养

本套书共8部分组成，第一部分肠胃道健康与营养，系统介绍了胃肠道的结构与功能、胃肠道疾病及用药、胃肠道营养支持与康复、胃肠道饮食与健康等内容；第二部分骨骼健康与营养，介绍了人体骨骼的结构与功能、骨与关...

营养豆浆轻松做

本书不仅介绍了各种经典豆浆的现代制作，更介绍了百余种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、花草豆浆的家庭制作、精美的分步骤演示图片详细地说明了每款豆浆的功效，使读者直观领略到豆浆的美妙，是居家生活必备的实用时尚...

儿童营养与食谱

本书作者长期从事儿科临床工作，认为饮食营养关系到儿童一生的健康，且与疾病的康复密切相关。全书阐述了正常小儿的营养食谱，指出营养误区；介绍了小儿保健促育食谱和常见病证调护食谱百余种，可供读者养儿育女时参...

实用公共卫生营养学 第5版