大众宴客菜1001例

全书包括底蕴深厚的中国“宴席”文化、前菜、汤品、主菜、点心、推荐套餐等七大板块，精选了菜品、原材料、调料、做法、小贴士以及各种宴客套餐等共计1001例，全面地展现了大众宴客菜的分组做法及搭配艺术。较...

福兮祸兮? 经济全球化与大众福祉

本书内容包括：对经济全球化的基本认识；经济全球化能终结吗；可持续的经济全球化；经济全球化对发展中国家的影响等。

二十一世纪大众菜谱 美味主妇拿手菜

本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。

二十一世纪大众菜谱 美味猪牛羊肉

本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。

大众文化教程

本书是国内第一部研究大众文化的高校教材，该教材从中外关于大众文化的理论入手，在简要介绍各种关于大众文化理论之后，针对当今中外各种具有代表性的大众文化现象逐一进行了深入浅出的分析，试图把理论分析与实践...

娱悦大众 民国上海女性文化解读

本书从女性主义史学的视角出发，以性别研究的方法分析女性与上海都市文化发展转型的关系。从大众文化的视角出发，平视研究对象，观察基本都市人群的价值取向、审美口味来探讨城市文化的形成。...

将摄影还给大众 1分钟秘技

本书为摄影初学者归纳了不同拍摄题材之下的各种小技巧，包括：风光、人像、城市、小品、灯光五个主题100个技巧。在学习完《将摄影还给大众——7天摄影入门》之后，通读此书会给您带来直接的拍摄建议与指导。提高...

多维视角下的大学生心理健康教育探索与实践研究

大学生心理健康教育工作是一项长期而紧迫的艰巨任务，涉及大学生的方方面面，工作内容丰富，形式多样，开展的路径和视角也同样较多。因此，笔者在多年实践研究的基础之上，在本书中从六个方面比较深入系统地将大学生.....

大众黑板报设计精选：刊头

“大众黑板报设计精选”包括《编排》、《刊头》、《花边》、《尾花》4本，系编者参照近几年海内外作品，融入多年积累的黑板报创作经验，悉心整理、加工所得，不仅编排新颖、刊头高雅、花边亮丽、尾花别致，而且个体....

大众传播理论与应用 新闻媒体分析与行销公关实务操作