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七天学会家常主食下超值全彩白金版

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李鹏主编2014 年出版303 页ISBN：9787535269973
本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭，粥，中式小点，西式小点等五个部分。...
七天学会家常主食上超值全彩白金版

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李鹏主编2014 年出版138 页ISBN：9787535269973
本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭，粥，中式小点，西式小点等五个部分。...
新编家常菜谱名厨指导版

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石万荣主编2009 年出版320 页ISBN：9787229004033
本书精心挑选了800道最家常、好吃的炒菜，分为畜肉、禽蛋、时蔬、菌豆、水产等五个部分，并且将小炒的刀工、拼盘及各地特色用专题的形式表现出来。全书所选菜式不仅经典，且特别辟出板块介绍小炒的基本知识和好...
懒人锅快手锅、流行锅、家常锅、养生锅70道

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林美慧著2005 年出版91 页ISBN：7538143009
本文列举的菜肴具有代表性和新颖性。配方和作法具体、透彻，简单易学。
家常煎炸菜详步图解版

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张恩来主编2010 年出版159 页ISBN：9787538447569
本书以烹饪技法为分类，向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。...
家常腌拌菜详步图解版

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张恩来主编2010 年出版159 页ISBN：9787538447491
本图书以烹饪技法为分类，向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。...
零起点学做家常主食

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《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449730
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
家常营养菜谱

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丁海涛编著2012 年出版224 页ISBN：9787538173178
吃得美味和健康是人们追求饮食的终极目标，随着社会经济的不断发展，食材不再受到地域和气候的限制，一年四季各种新鲜食材都可见到，可是，如何尽情运用这些丰富的食材做出美味营养的菜肴呢？这是摆在许多家庭面前的.....
家常菜谱

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解颖主编2002 年出版166 页ISBN：7805998779
本书作者几是一位从事中国画、书法艺术创作和近现代艺术研究与评论的“三栖”型艺术家、学者。本书是他对现当代书画艺术家评论的又一本选集。全书共分三编，上编为现当代书画家批评；中编为书画评论；下编为近年...
家常主食精选

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吴杰，郭玉华主编；吴昊天，王茹，王淑芳等编委会；吴昊天摄影2015 年出版74 页ISBN：9787518602155
这是一本专门为完全没有烹饪经验的初学者专门设计的食谱书。书中精选了280余款适宜初学者制作的家常主食。本书以简洁的文字，详细的向广大初学烹饪者介绍了各类主食，并以精美的彩图对每款主食的用料配比、制...