不可不知的中华饮食文化与健康

本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物，包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类，每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等内容。...

饮食健康学

本书系医药卫生类高职院校教材，共分为上、中、下三篇。上篇总论，系统地介绍了中医饮食保健文化体系的历史发展，并从阴阳五行学说，整体观与辩证施膳，气、血、津液，脏腑、脾胃功能等方面全面总结了中医饮食保健文.....

新手妈妈培训班 孕期饮食 为宝宝吃好每一餐

让孕产期饮食更科学

一个健康生命的到来离不开母体提供的营养，哺乳妈妈的日常饮食除了要满足自己的身体所需，还要为新生宝宝成长所需提供充足的营养。本书提供了实用有效的饮食营养健康指导，旨在让孕产期的女性既能保持苗条的身材...

抗癌膳食新活力 58道养生饮食，让您轻松拥有抗癌力

餐桌上的不宜 不宜养成的饮食习惯

本书根据中国传统养生原理和现代医学研究成果，从行为习惯、饮食原则等几个方面介绍了不宜养成的饮食习惯，为安全、健康地安排日常膳食提供指导。...

四季飘香：南宁饮食文化寻踪

南宁是一座具有1600多年历史的古城，各族人民在历史的进程中，通过承传和发展，在各自多味的餐桌上，呈现出了丰富的独具特色的饮食文化。本书用优美的笔调，形象生动地描述南宁饮食，在轻松愉快中认识了解南宁饮食文.....

隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论

云南大学“211工程”民族学重点学科研究项目:本书介绍了饮食象征文化的理论框架、中国饮食象征文化的价值取向、中国饮食象征文化的社会功能三部分内容。...

饮食抗癌法

《饮食抗癌法》广泛收集了国内外的有关资料，结合我国实际，通俗易懂、生动有趣地向读者介绍了饮食抗癌的最新知识。内容包括维生素A、维生素C、纤维、癌抑制物、微量元素及矿物质的抗癌作用；脂肪、酒精、食品添...

家庭饮食保健手册 特选100种天然食物的药效

暂缺《家庭饮食保健手册：特选100种天然食物的药效》简介