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孕妈妈饮食营养全程指导
李淑娟,张松涛主编;冯素芳,刘静霞,孙丽岩等编2014 年出版254 页ISBN:9787509176504本书详细叙述了十月孕程饮食营养细则,分别说明了孕初期、孕中期以及邻近分娩期该吃什么,不该吃什么、助孕食物、怎样应对孕早期的妊娠反应、孕妇偏食挑食怎么办等,不仅让孕妈妈吃得安心、放心,还照顾了孕妈妈在...
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健康饮食知多少 食品营养科普问答
汪东风等编著2012 年出版113 页ISBN:9787122150950本书是针对广大老百姓日益增长对食品营养知识的需要,采用通俗易懂的语言编写而成的科普读物。本书以营养与健康为主题,从营养的基本知识、膳食营养与健康、饮食习惯与营养和特定人群的营养等方面,以一问一答的...
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饮食才是特效药 “三高”人群科学食疗
徐峰编著2015 年出版226 页ISBN:9787535963826本书聚焦多种常见食材和中药,分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理,专门为“三高”人群准备了相应的饮食方案,特意介绍了降“三高”的酒方、茶饮和药膳、偏方等,多方位调养“三高”,帮助读者达到...
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40岁开始的健康活力饮食
(日)幕内秀夫著;杨梦杰译2006 年出版151 页ISBN:750195180240岁的职业人士面临着诸多的压力。作者认为,现代日本社会饮食生活的欧美化倾向,是造成四十几岁的中年人身体状况不佳的主要原因。作者积极倡导只有恢复日本的传统的饮食文化,才能真正改善自己的健康状况。本书...
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糖尿病饮食营养管理手册
谢良民编著2017 年出版275 页ISBN:9787543971332本书根据糖尿病医学营养学治疗原则,介绍糖尿病患者健康饮食的构成、如何根据食物的分类选择食物、每日各类食物的摄入数量等知识。本书还根据我国的饮食习惯、食物成分含量编制了适合我国膳食结构特点的碳水...
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中西传统节日与饮食文化比较研究
杨妮,张馨月,辛瑞,常云霞编著2015 年出版422 页ISBN:9787542127778本书稿是为高校学生编写的文化素质教育教材,能够很好地满足广大学生、教师学习中西节日以及饮食文化知识的需求。作者选取了16个最具代表性的中西主要传统节日,介绍了每个节日的来源、习俗、庆祝方式、节庆常...
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百姓科普大家谈之饮食与健康
张荣科主编2010 年出版283 页ISBN:9787537540902当今社会,经济高速发展,市场竞争激烈,由此引发的环境与健康,和谐与发展的矛盾日趋突出,严重影响着大众的身心健康与生活质量。作为专门从事科普工作的部门和广大科普工作者,承担着向公众进行科普知识宣传普及的.....
