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餐桌上的德意志 饮食文化与德国人的民族性格
蔡玳燕著2013 年出版330 页ISBN：9787302326083德国的饮食文化是德意志民族在长期历史发展进程中，逐渐积淀、形成并发展起来的一种民族社会文化，它不仅拥有物质文化的内涵，也拥有精神文化的内涵。由于在一个民族的饮食文化中，往往更多的体现出这个民族的性格...
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改革开放以来快速城市空间形态演变的成因机制研究 深圳和厦门案例
栾峰，李德华，赵民著2019 年出版270 页ISBN：9787560869308本书通过提出的概念框架，分别从结构性因素和主要能动者两个层面进行了研究，进而对深圳和厦门城市空间形态演变的成因机制进行了解释。在此基础上，进一步探讨了改革开放与快速市场化进程背景下，国内城市空间形态...
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