赢在酒吧 音乐人栗正的都市情调

本书讲述的是一个流浪艺人、音乐人栗正在追求艺术的过程中的坎坷经历。在经过了爱情的挫折、事业的失败等一系列经历之后，最终选择在经营酒吧的同时施展自己的艺术才华。...

酒吧调酒师岗位英语 English for bartenders eng

本书详尽介绍了酒店员工在具体工作中涉及到的英语场景，同时把国际领先的酒店理念和标准融入到其中。

全国高等职业教育旅游大类“十三五”规划教材 调酒技艺与酒吧运营

茶楼·酒吧1000例

您想灵光乍现、茅塞顿开吗？您想思维活跃、如虎添翼吗？赤橙黄绿青蓝紫，谁持彩练当空舞。本书荟萃了会所、展厅的设计及装修安装，它们构思新颖、流畅别致，更具高品位，可以让您及您的物品在时代的舞台中被表现得淋.....

风格设计迷你书 2 酒吧建筑和室内设计

本书对近期出现的优秀建筑作品作了一次全面的集结。它将现代流行的时尚及居住空间分为10个大类，在结合各类空间特性的基础上，对每一设计详加平述和分析。...

酒文化与酒吧管理 第2版

本书介绍了中外酒文化的知识和品饮方法，以及对酒水管理的理论及方法。本书包括酒文化，葡萄酒，啤酒与黄酒，白兰地威士忌，金酒伏特加兰姆特基拉酒，茶文化，健康饮料，鸡尾酒文化，酒吧文化，酒吧活动管理，酒吧服......

酒吧咖啡馆设计

工作和家庭占据了第一、第二空间，第三空间则归纳为酒吧和咖啡厅。我们把剩余的精力和时间挥霍在第三空间，倍加珍惜是自然的。所以要求饮品口感的同时，对环境的要求也相应提高。DC的简约禅风、BAR ROUNG的艺术...

酒店酒吧服务员精细化操作手册 漫画图解版

本书对酒吧的服务准备、接待、点选酒水、酒水发放、酒水服务、饮料服务、食品服务、餐间服务和餐后服务等工作事项进行了详细的说明。

酒吧设计艺术

本书从世界范围精选40个酒吧设计作品，着重对每个作品的室内设计进行了深入剖析。由西班牙获奖设计师娜塔莉？卡纳斯作序，前言提纲挈领，阐述了酒吧设计的基本规则，并提供了11点建议。本书收录的案例分为四类：一、.....

新编酒水服务与酒吧管理

本书以“能力导向、行业对接、内容新颖”为编写思路，在对酒水服务与酒吧管理的岗位工作内容进行系统分析和诠释的基础上通过“职业技能”这条主线，以“行业对接”为抓手进行教学内容组织。本书共分十个章节，每...